すいとんの味噌汁
ゆう1956 @cook_40100600
時間のない時など簡単に直ぐ出来る柔らかすいとんです♪
このレシピの生い立ち
時間に追われている時など味噌汁何にしようかなぁと思った時に思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かしてる間に小麦粉に水を入れスプーンですくって傾けた時ゆっくり落ちるくらいの緩さにする。
-
- 2
お湯が沸騰したら火加減を中火位にしすいとんをスプーンですくい鍋に次々入れる。入れ終わったら火加減を少し強める。
- 3
すいとんが浮いて来ない時は鍋底にくっついているので箸を使って浮かせる。後は長ねぎを入れ味噌を入れて出来上がり。
- 4
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コツ・ポイント
簡単なので特にないです(^^)
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