ザーサイネギだれ❤️えのきと刻み昆布煮

まる子ママちゃん
まる子ママちゃん @cook_40118804

ヘルシーダイエットメニュー

このレシピの生い立ち
海藻レシピを増やしたくて。ザーサイネギだれも活用したくて。

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材料

3人分
  1. 刻み昆布(乾燥) 25g
  2. えのき 小1束(100g)
  3. 人参 4分の1本
  4. ザーサイネギだれ 大さじ2
  5. ○白だし(麺つゆ) 小さじ1〜
  6. ○酒 大さじ1
  7. ○水 200㎖

作り方

  1. 1

    刻み昆布を水で戻す。

  2. 2

    鍋かフライパンに水切りした1と千切りした人参○を入れて煮る。

  3. 3

    3分くらいして昆布が柔らかくなったら、えのきとザーサイネギだれを加え絡めながら煮る。

  4. 4

    えのきに火が通ったら完成。器に盛り付ける。

  5. 5

    ザーサイネギだれレシピID 18926286

コツ・ポイント

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レシピ作者

まる子ママちゃん
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