ザーサイネギだれ 麻婆ひじき❤️

まる子ママちゃん
まる子ママちゃん @cook_40118804

万能調味料で簡単おかず。

このレシピの生い立ち
万能調味料で海草レシピを作りたくて。

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材料

2人分
  1. 挽肉(今回は豚挽肉を使用) 200g
  2. 乾燥ひじき 大さじ3
  3. ザーサイネギだれ 大さじ3
  4. ○オイスターソース 小さじ1
  5. ○豆板醤 小さじ1
  6. ○砂糖 小さじ1
  7. ○醤油 小さじ2分の1弱
  8. ○水 100㎖
  9. 片栗粉(大さじ3の水で溶く) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻す。水気を切る。

  2. 2

    フライパンに油を敷かず挽肉を炒める。

  3. 3

    2に火が通ってきたら1と2を加え炒める。

  4. 4

    3に水溶き片栗粉を加え混ぜ合わせ完成。

  5. 5

    器に盛り付ける。

  6. 6

    ザーサイネギだれレシピID18926286

コツ・ポイント

味付けを調整してください。

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まる子ママちゃん
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