生節(なまり節)の炊き込みごはん

mtg♡
mtg♡ @cook_40093476

「なまり節」人気検索一位!!
旨味たっぷりの生節(なまり節)を炊き込みごはんに。おかずいらずかもよ♪

このレシピの生い立ち
頂いた生節を色々な食べ方で楽しんでます!

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材料

2合分
  1. お米 2合
  2. 生節なまり節 50g
  3. めんつゆ 大さじ2
  4. 酒・みりん 各大さじ1
  5. おろし生姜 小さじ1/2
  6. ごま 小さじ1/2
  7. トッピングはお好みで…小口切りの万能ネギ・千切りの大葉・白ごま・レモン

作り方

  1. 1

    お米を研ぎ、調味料、生姜、目盛りまでのお水を入れます。
    生節をのせ30分くらい浸水させ
    あとは普通に炊いたらハイ完成!

  2. 2

    お好みで万能ネギ、大葉、白ごま、レモンを添えて召し上がれ(^-^)
    余ったらおにぎりにして冷凍しておくと便利ですよ。

  3. 3

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  4. 4

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  5. 5

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  6. 6

    2017/08/02
    「なまり節」人気検索トップ10入り!ありがとうございます!

  7. 7

    2017/08/21
    「なまり節」人気検索一位になりました!
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

お手持ちのめんつゆの濃さで量を調節してくださいね♪

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◎レシピ本掲載◎ 【クックパッドの大好評レシピ2019】【cookpad plus 2019秋号】【クックパッドの秋レシピ2019】【クックパッド総決算2020みんなの推しレシピ】【クックパッドの春レシピ2020】【めざましテレビ・ココ調】
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