超簡単!種ごと焼きピーマン

clacan
clacan @cook_40216024

単身赴任中の夫の為に、簡単な野菜料理を。
このレシピの生い立ち
思いついた。

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材料

  1. ピーマン 2個
  2. かつお節 適量
  3. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切る。

  2. 2

    種ごとアルミホイルに乗せ、魚焼きグリルで強火で軽く焦げ目がつく程度に焼く。4〜5分。

  3. 3

    かつお節をかけて、醤油を適量。
    出来上がり。

コツ・ポイント

焼くだけです。種ごとの方が栄養価が高いそうですが、種が嫌なら取りましょう。でも、種ごとは美味いですよ。

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clacan
clacan @cook_40216024
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こんにちは。時間がなくてもおいしくできるおつまみが知りたいです。
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