噂の大根の唐揚げ♪
kako-kako @cook_40057003
友達が言っていたので、試しに！
甘みが凄くて～美味しかったわぁ～♪
ビールに合います！！
このレシピの生い立ち
ＦＢ友達が作ろうかな～って言っていたの。
家庭菜園されている方からちょうど大根を頂いたので(｡σゝω・)
アプリでひらく作り方
- 1
大根は、皮をむいて、1cmくらいのスティック状にする
- 2
ビニール袋に醤油、にんにく、しょうが、大根を入れ、15分～30分寝かせる
- 3
通常の唐揚げ同様、
小麦粉・片栗粉1：1にまぶす - 4
180℃～200℃の油でカラッとあげる
コツ・ポイント
カラッと揚げるのがポイント！
手抜きで唐揚げ粉であげてもいいかぁ～。
リアクション
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