作り方
- 1
茄子は輪切りにして水にさらす
- 2
★を合わせておく
- 3
片栗粉をポリ袋の中に入れ、水気を切った茄子を入れシャカシャカ振る
- 4
フライパンに胡麻油を入れ茄子を片面ずつ焼く
- 5
焦げ目が付き、片栗がパリッとしてきたら★を入れ全体に絡ませる
- 6
仕上に白胡麻をかける
似たレシピ

ナスと鶏ももの甘酢炒め
片栗粉で鶏ももやわらか


茄子の甘酢炒め
夏の旬、茄子を美味しく♡!


ナスとささみの甘酢炒め
ナスは蒸し焼きにすると柔らかくて美味しいし、ささみは片栗粉を付けて焼くと調味料が絡まって美味しい♪


鶏ムネとナスの甘酢炒め
甘辛いタレが良く絡んで、ご飯が進みます。


ナスの甘酢炒め
お酢でさっぱり夏野菜。ご飯のおかず、ビールにも!


ナスの甘酢炒め
ご飯が進むメインのおかず★どんぶりにして食べるのもオススメ!


なすだけ!甘酢炒め
なすだけ!甘酢で炒めました!お弁当にもピッタリ


☆鶏むね肉と茄子と厚揚げの甘酢炒め☆
パサつきがちな鶏むね肉も片栗粉でふっくら、甘酢が絡んだ厚揚げがたまらない一品です(^_^)☆ 味付けも簡単です♪


茄子の甘酢炒め
こってり美味し~♪ご飯が止まらなくなるので要注意。


☆簡単☆蓮根と鶏肉の甘酢炒め
とっても簡単な蓮根と鶏肉の甘酢炒めです!ご飯との相性も◎片栗粉をまぶして作るので、タレがよく絡んで美味しいです♡


厚揚げと茄子の甘酢炒め
酢を使ってさっぱり♪


ナスの甘酢炒め
お酢を使ってさっぱりとしたレシピです。簡単に出来てご飯が進む!


ささみと茄子の甘酢炒め
ささみを使っているのでカロリーを抑えたレシピです!味はしっかりしているので、おつまみにもぜひ!!


鶏胸肉と茄子の甘酢炒め
食欲そそる甘酢炒めです


豚こまとナスとピーマンの甘酢炒め☆
甘酢が絡んだ豚こま肉と夏野菜の炒め物です。暑い日でもご飯が進みます!


簡単 なすの甘酢炒め
お酒のおつまみに、なすをさっぱりと食べたくて。


うまい!茄子の甘酢炒め
お好みで刻みネギやいりごまをかけてどうぞ!


鶏ささみとなすにんじんの甘酢炒め☆
さっぱり「お酢おかず」!お子様でも食べやすい甘酢炒めです(^^)


とろうま♪豚こまナスのさっぱり甘酢炒め
豚肉の油をナスに吸わせて少ない油でヘルシーに仕上げました。ナスが口の中でとろけます♪どんな薬味とも相性抜群です!


お弁当に♡あと一品に♡なすの甘酢炒め
ナスの美味しいこの季節!少しお酢を入れて元気UP‼温かくても冷蔵庫で冷やしてもどちらも美味しいです!


ゴボウの甘酢炒め
検索したレシピに人参も入れてアレンジを覚え書き


簡単!手羽元となすの甘酢炒め
レポ90件大感謝です!旨味たっぷり手羽元とトロッとナスにシャキシャキ野菜!片栗粉でトロミのついた甘酢が絡んでめちゃ旨です


ナスの甘酢炒め
なし


鶏モモ肉とレンコンの甘酢炒め
ジューシーモモ肉とレンコンが甘酢で美味しくまとまります!片栗粉でタレがよく絡み、+ゴマの風味でご飯食べすぎます!


茄子のピリ辛甘酢炒め
超簡単(^_-)-☆具入りラー油を使ってピリ辛アクセント!辛いの苦手な人は普通のラー油で(#^.^#)


茄子と豚バラの甘酢炒め
クセになる味


とろ~りなすの甘酢炒め
甘酢で炒めたとろ~りなすお箸がドンドンすすみますご飯のおともにどうぞ


なすと大葉の甘酢炒め
なすが美味しいこの季節にぴったりのメニューです!ご飯にもよく合います^ - ^


厚揚げとなす甘酢炒め☆お弁当☆ランチ
厚揚げと便利な冷凍揚げなすを使った、おかずです冷めてもおいしいので、お弁当のあと1品に重宝しています洗い物が増えない工夫ありコンロを使いますが、あっという間にできるのでオススメです♪お酢もポイントで、疲れをとってくれて、殺菌作用も期待できます家族の食べなれている味付けで、ご飯が進む人気おかずです◎今回は冷凍庫の片付けで、早めに消費したかった僅かな揚げなすを使って考えました厚揚げでボリュームアップ


鶏もも肉となすの甘酢炒め
鶏肉となすは相性のよい定番の組み合わせですほどよい酸味が食欲をそそりご飯がすすむこと間違いなしです

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19632578