超簡単！！菜の花と半平の炒め物
mamipo☆ @cook_40139262
主菜が物足りないなぁ、という時に！ほぼ醤油だけの味付けでも、菜の花の苦味と半平の甘みでとってもイイ味になります(^^)
このレシピの生い立ち
菜の花だといつも辛子和えになってしまうので、炒めてみました^^;
アプリでひらく作り方
- 1
半平は薄切り、菜の花は3センチ程に切っておく
- 2
サラダ油をフライパンに敷き、半平から炒める
- 3
半平に焼き色がついてきたら、菜の花を入れさらに炒める
- 4
菜の花がしんなりしてきたら、醤油とだしの素を入れ軽く炒めて出来上がり！！
コツ・ポイント
量はそれぞれお好みで加減して下さいね！
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