【炊飯器のみ】白菜ハヤシライス【簡単】

しきな兄さん
しきな兄さん @cook_40202951

かなりズボラですがびっくりするほど美味しくできます。

このレシピの生い立ち
炊飯器でハヤシライス作りたくなってやっちゃいました。

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材料

4人分
  1. 牛バラ肉 400g
  2. 白菜 1/4切
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. しめじ 1パック
  5. 料理酒 100〜150cc
  6. ケチャップ・ウスターソース 各大さじ1
  7. にんにくチューブ 10cm
  8. バター 20g
  9. ハヤシルー 4皿分
  10. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    白菜を一口大に切り、玉ねぎをくし切りにして、しめじ軸を取り除く

  2. 2

    炊飯器に白菜・牛肉・玉ねぎ・しめじの順に底から詰めて、調味料(ハヤシルーと胡椒以外)を加え通常モードで炊飯。

  3. 3

    ハヤシルーを入れて保温モードにしてしばらく放置し、胡椒で味を整える

コツ・ポイント

※かなり量があるので5合炊き以上を推奨

ハヤシルーは細かく切って加えると早く溶けます

メニューには書いてないですが写真には人参を入れてます

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レシピ作者

しきな兄さん
しきな兄さん @cook_40202951
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一人暮らしの男子大学生です! 簡単・安い・美味い・米が進むをテーマに日々の食事を投稿してます 参考にして頂けると喜びます(^^)
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