☺簡単おつまみ♪たことエリンギの炒め物☺

hirokoh
hirokoh @hirokoh

♥話題入り感謝♥
たことエリンギで、にんにく風味のおつまみがパパッと簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
スーパーに行ったら、タコに半額シールが貼られていたので思わず買いました(*´▽`*)
おつまみとして食べたかったので、考えたレシピです。

☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/

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材料

  1. たこ 200g
  2. エリンギ 2本
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 小さじ1/2
  5. 粗挽き黒胡椒 適量
  6. おろしにんにく 大さじ1

作り方

  1. 1

    タコは食べやすい大きさにぶつ切りに、エリンギは縦半分に切ってから乱切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとおろしにんにくを入れてから火をつけ、香りがしてきたらタコを入れて、軽く炒める。

  3. 3

    エリンギを入れて、強火にして、塩・粗挽き黒胡椒を入れ、3分炒めたら完成♪

  4. 4

    2014.09.10
    話題入りしました♪
    ありがとうございます(T▽T)

コツ・ポイント

・エリンギではなく、マッシュルームやしめじでも美味しいかと思います。

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レシピ作者

hirokoh
hirokoh @hirokoh
に公開
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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