海の家風♡焼きそば!

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

潮味!?いえいえ、いたってふつうの・・
このレシピの生い立ち
海から上がったら食べたくなるような焼きそばを作ってみました(^−^)

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材料

ひと皿分
  1. 焼きそばの麺 1玉
  2. 付属のソース 1つ
  3. チンゲン菜 少し
  4. もやし 少し
  5. 青のり たっぷり
  6. 紅しょうが 適宜

作り方

  1. 1

    焼きそば麺の袋に切れ目を入れて、レンジ500wで1分チンする。(炒めるとき、ほぐしやすくなります。差し水不要に!)

  2. 2

    差し水をしないので、ベチャつきません。
    ベチャっとしたら、かつお節入れると、水分吸い取っていいかも。

  3. 3

    焼きそばを作ったら、たっぷりの青のりをふってください。
    海の家風でした。

コツ・ポイント

青いマットを敷くと、海辺の気分になるかなぁ

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レシピ作者

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
に公開
40代 ♂ シングル
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