秋刀魚の缶詰と豆腐炒め

ちゅーるたん
ちゅーるたん @cook_40053439

あと一品に。安くてボリューム満点でヘルシー。満腹感もあり主役にも。
このレシピの生い立ち
家にある材料で作ってみたら美味しかったので

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材料

2人分
  1. 秋刀魚の蒲焼缶詰 1缶
  2. 豆腐 半分
  3. ピーマン 2個
  4. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    豆腐は水切り不要。一口大に切り、片栗粉をまぶし、両面焼く

  2. 2

    ピーマンを1cm幅の千切りにし、①に加え、軽く炒める

  3. 3

    秋刀魚の缶詰を開け、中身を取り出し、一口大にカットし、汁ごと②に加える弱火で2分程。軽く混ぜわあせて完成

コツ・ポイント

ありません。味付けも必要ないので簡単です♪

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レシピ作者

ちゅーるたん
ちゅーるたん @cook_40053439
に公開
ご観覧有難うございます。我家では、味も大切にしますが「健康」かつ、「美容」この2点を特に意識してレシピを考えてます。砂糖は蜂蜜で、牛乳は無調整豆乳で代用します。バターやマーガリンは基本使いません。あまり知られてないですが、意外と怖いんですよ、乳製品って。気にしすぎも良くないですが、料理は毎日作るもの!料理は毎日食べるものなので!我家のレシピが少しでも、皆さんのお役にたてたら嬉しいです。
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