アプリでひらく作り方
- 1
全ての調味料をフライパンに入れ、加熱。
- 2
ひと煮立ちしたら、カレイを入れ、落し蓋をし、中火で 10～15分煮る。
- 3
途中、煮汁をカレイにかけながら、煮る。
煮汁がなくならないように注意する。
コツ・ポイント
カレイを途中、裏返したりしなくて良いと思います。何回も裏返していたら、煮崩れの可能性が。。。
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