簡単アレンジ卵焼き☆青のりのだし巻き卵

kaana57
kaana57 @kanakosato

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青のり風味豊かな、ふっくら仕上げのだし巻き卵☆
お弁当やおつまみにも好評です♪
このレシピの生い立ち
青のりが余っていたので卵焼きに入れてみました☆

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材料

3人分
  1. 2個
  2. ☆しょうゆ 小1/2
  3. ☆みりん、だしの素顆粒 各小1
  4. ☆青のり 小1
  5. ☆水 大2
  6. オリーブオイル 小1

作り方

  1. 1

    卵を溶き、☆をよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    卵焼き器にオリーブオイルを熱し、温まったら弱火にして1を数回に分けて巻く。

  3. 3

    すべて焼けたらお皿に取り出し、粗熱をとって6等分する。

  4. 4

    ※お弁当活用例

    青海苔風味のふっくら卵は冷めても美味しく、お弁当にぴったりです。

コツ・ポイント

*中火で卵焼き器を温めた後は弱火にし、丁寧に焼くことできれいに仕上がります。

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レシピ作者

kaana57
kaana57 @kanakosato
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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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