ビタクラフトで簡単キャベツとツナの卵とじ
きいろんちゃん @cook_40116334
折角買ったビタクラフト 、使いこなせていますか？
使い方がわかれば料理の幅も広がり、野菜も美味しくなりますよ
このレシピの生い立ち
ビタクラフトの使い方がわかってきたので覚書。ウルトラでもスーパーファイブでも！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはざく切りにして洗い、鍋に入れる
- 2
その上からツナを入れる(乗せる)
- 3
Aの調味料を鍋に入れ、蓋をして弱火にかける
- 4
蓋がカタカタ言い出したら蓋を開け、混ぜる。
もう一度蓋をして同じことをする - 5
混ぜたら卵を回しかけ、蓋をして弱火で1分で完成(時間があるときは蓋をして放置でも大丈夫！余熱で卵が固まります)
コツ・ポイント
ビタクラフトはほとんど弱火しか使わなくて大丈夫。強火は禁止です！甘めが良かったら砂糖大1を加えてください
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