圧力鍋でイワシの丸ごと煮
おくミチ @cook_40069657
いわしが頭から食べれます！カルシウムも取れて子供も旦那もパクパク!(^^)!
このレシピの生い立ち
イワシを丸ごと食べたいのと濃からず薄からずの煮魚が食べたくてたどり着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
煮汁を少し温めてからイワシを並べる。
- 2
強火で圧力をかける。シューっと音がしてきたら弱火にして15～20分（イワシの数と大きさによる）したら火を止める。
- 3
自然放置する。蓋を開けたらもう一度煮詰めて出来上がり！
コツ・ポイント
この分量は中くらいのイワシがピッタリたと思います。
リアクション
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