鯖缶と白菜のあっさり煮

meimasa
meimasa @cook_40127338

鯖缶を使って時短で煮物!
このレシピの生い立ち
いつも白菜と豚肉の煮物だったので、鯖缶で簡単時短に魚メニューにチェンジしてみました!

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材料

  1. 鯖水煮缶 1缶
  2. 白菜 1/8位
  3. 白ネギ 1/2〜1本
  4. 【調味料】
  5. 白だし 大さじ1と1/2
  6. みりん 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    白菜は2〜3cm幅に切って、芯の部分は縦に!葉の部分は横に切ります!
    白ネギも薄切りに切ります。

  2. 2

    フライパンになるべく芯の部分が下になる様に白菜、白ネギを入れて調味料と1番上に鯖缶の中身を汁ごと全部入れます!

  3. 3

    上にアルミホイルで落し蓋をして更に蓋をして10〜15分煮込んで完成!

コツ・ポイント

特にないです!材料切って全て入れて煮込んで終わり!

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レシピ作者

meimasa
meimasa @cook_40127338
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