アプリでひらく作り方
- 1
新ジャガは半分に、人参は乱切り、ウインナーは３等分に切る。
- 2
鍋にハーブソルト以外の材料を全て入れ、火にかける。
- 3
時々、混ぜながら弱火で３０分程、じっくり加熱する。
材料が柔らかくなったら仕上げにハーブソルトを加える。
コツ・ポイント
弱火でじっくりゆっくり加熱し、素材の旨味を引き出してあげるといいと思います。
ニンニクのみじん切りを加えても、美味しいです。
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