簡単絶品♪小鉢にも！イカと卵のチリ炒め
Loyalty @cook_40055804
ふわふわの半熟卵とイカの食感が楽しいピリ辛の炒めものです(*^^*)
にんにくの香りが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
食欲が無い時にささっと作れて、ご飯が進むおかずを考えていてひらめきました(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
卵は溶きほぐしておく
- 2
★の調味料を混ぜておく
- 3
フライパンにごま油を熱し、半熟卵を作ったらお皿に取り出す
- 4
3のフライパンににんにくとボイルイカを入れてさっと炒める
- 5
4に混ぜ合わせておいた★を入れて更に炒める
- 6
5に半熟卵を戻し入れ、ざっくり混ぜたら完成♪
コツ・ポイント
半熟卵は作ったら一度お皿に取り出しておくことで、火の通り過ぎを防げます(*ﾟ∀ﾟ)
ボイルイカ使用なので、時短です！
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