長いもの簡単お焼き♪

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コロ1984
コロ1984 @cook_40091271

簡単、材料をすべて混ぜて焼くだけ！味付け不要で最高です♪
このレシピの生い立ち
テレビでみた、長いものお焼きのレシピです！
どこにも見つからなかったので、備忘録に。

めちゃくちゃ簡単で、
めちゃくちゃ美味しいですよ！

お酒のおつまみにも！

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材料

2人分
  1. 長いも 400g
  2. 小口ネギ 200g
  3. 塩昆布 大さじ1
  4. ピザ用チーズ 100g
  5. ちりめんじゃこ 100g
  6. かつお節 小1袋
  7. 白ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    長いもをすりおろして、万能ネギは小口切りにする。

  2. 2

    材料を全部混ぜて、サラダ油を引いたフライパンを熱します。
    大きいスプーンでたねをすくってフライパンに落とします。

  3. 3

    ピザ用チーズが溶けたら出来上がりのサインです。

コツ・ポイント

ちょっと焦げやすいので、火力は弱めで。
ピザ用チーズ以外は生で食べられる食材なので、火を通すというより温めてきつね色の焼き目をつける感じです。

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レシピ作者

コロ1984
コロ1984 @cook_40091271
に公開
新米主婦のコロです。作るより食べる方が好きですが、最近はそうもいっていられないので、料理教室等にかよって、日々お手軽料理を楽しんでいます。よろしくお願いします☆
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