長芋とおからのおやき

kataira
kataira @cook_40148698

混ぜて焼くだけ。
このレシピの生い立ち
ちょっと残った長芋と賞味期限本日のおからとあるもの全部混ぜて焼いちゃいました。

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材料

2人分
  1. 長芋 100g
  2. おから 50g
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 春菊 適量
  5. ベーコン 適量
  6. 長ネギ 適量
  7. 天かす 適量
  8. 粉末だし 小さじ1
  9. 胡麻 小さじ1

作り方

  1. 1

    長芋をすりおろし、具材を1㎝位に切る。

  2. 2

    全て混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに胡麻油をひき4等分して両面こんがり焼く。

コツ・ポイント

具は冷蔵庫に余ってるもの何でもよいです。
タレは酢醤油やマヨネーズなどお好みで。

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kataira
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