小松菜と切干大根のおひたし
cana！ @cook_40088219
ほんのり甘くて、大根のうま味たっぷりです。
このレシピの生い立ち
今日の夜ご飯は、鮭のホイル焼き。
副菜に、おひたしをつくりました^^
アプリでひらく作り方
- 1
切干大根を水で軽く洗い、水にひたす。
にんじんは細切り、小松菜は約３cm大に切る。
- 2
水分をしっかりしぼった切干大根、にんじん、小松菜と（＊）を全て鍋（フライパン）に入れる。
- 3
約10分ほど火にかけ、小松菜、にんじんがしんなりしたら完成です。
コツ・ポイント
甘い味付けが苦手な方は、砂糖を少なくしてください^^
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