レンジで簡単 小松菜とナスの煮浸し

虹虹りんご
虹虹りんご @cook_40197874

レンジで簡単、煮浸しです。
野菜がたっぷり食べられますよ!
忙しい時のあと1品にオススメです。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたくて。
とにかく 簡単にできるものを考えました

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材料

2人分
  1. 小松菜 1袋
  2. ナス 2本
  3. 小さじ1
  4. めんつゆ 大さじ1〜1、5
  5. 生姜すりおろし 適量

作り方

  1. 1

    小松菜とナスを適当な大きさに切る

  2. 2

    シリコンスチーマーに野菜を入れて、油を上から回しかけて、レンジで600wで3〜4分チンする。

  3. 3

    水気を切り、めんつゆと生姜を加え混ぜ合わせる

コツ・ポイント

時間をおくと味が染みておいしいです。
お好みですり胡麻などをかけても美味しく頂けます!

おくらなどの、夏野菜をいれても合います。

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レシピ作者

虹虹りんご
虹虹りんご @cook_40197874
に公開
食べ盛りの2人の息子の母親です。簡単でボリュームのある料理を研究中!
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