ハンバーグの照り焼き風　簡単

クックZ8J4H4☆'s cooksnap of when they made ハンバーグの照り焼き風　簡単.
ミネソタ州のけーたん's cooksnap of when they made ハンバーグの照り焼き風　簡単.
食彩七
食彩七 @cook_40055765

いつものハンバーグをより簡単にちゃっちゃと出来てご飯がすすむ～ｗ
このレシピの生い立ち
ミンチが有れば忙しい時に直ぐ作れてメインになるので、好評＾＾

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材料

１～
  1. 豚ミンチ肉 １パック
  2. にんにくすりおろし ２片（小）
  3. 胡椒 少々
  4. 卵、玉葱 各１個
  5. パン粉 大さじ２
  6. 油 大さじ１
  7. 照り焼き用ソース
  8. ケッチャップ 大さじ３
  9. とんかつソース おおさじ５
  10. 水 カップ１／２
  11. 蜂蜜 小さじ１、
  12. 出汁醤油 少々

作り方

  1. 1

    ハンバーグのタネは簡単な味付けですボールにミンチを入れて玉葱のみじん切り（炒めない）胡椒、ニンニクも入れる

  2. 2

    パン粉を入れ卵を入れてミンチをしっかりこねる、最初はどろりとしてますがこねるとイイ感じになれば形を整える

  3. 3

    フライパンに油を引きハンバーグを焼く、焼き色がついたらひっくり返して両面を焼いていき焼けたら取りだす

  4. 4

    同じフライパンにケチャップとトンカツソースを入れ温めてハンバーグを戻して水を入れて少し煮詰め出汁醤油を入れ蜂蜜を入れる

  5. 5

    ハンバーグに絡めるソースは少し残しておくハンバーグをお皿に盛り残しておいたソースを温め仕上げにハンバーグにかける完成

コツ・ポイント

ソースに出汁醤油と蜂蜜を入れて照り焼き風にします

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食彩七
食彩七 @cook_40055765
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