牛挽き肉のすき焼き風☆

さぼと☆
さぼと☆ @cook_40099397

やっぱりすき焼きの味付けは美味しいですね☆
このレシピの生い立ち
ハンバーグ用に買ってたけど
面倒になってからのすき焼き風(笑)

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材料

4人分
  1. 牛挽き肉 200㌘
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 豆腐 一丁
  4. 結びしらたき 2つ分かれ1つ
  5. 砂糖 大さじ1半
  6. 大さじ1
  7. 醤油 大さじ2
  8. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは好きな大きさに
    豆腐は1㌢くらいに切る

  2. 2

    鍋に具材を並べて
    調味料を入れて煮立てたら出来上がり

  3. 3

    一旦冷まして
    再度火を入れると味が染みる
    片栗粉でとろみをつけても良しです☆

コツ・ポイント

片栗粉でとろみをつけると
挽き肉も食べやすい☆

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レシピ作者

さぼと☆
さぼと☆ @cook_40099397
に公開
フルタイムで仕事しながら帰ったら主婦(‾▽‾;)時間を有意義に簡単で節約で無駄なしをモットーに(笑)1つの素材を使いきる!なぁ~んて大げさだけどズボラまっしぐらです(笑)
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