簡単鳥のささみ調理法
ともすけ428 @cook_40045058
バンバンジーやしぐれなどいろいろ使えるのでとても便利です。
このレシピの生い立ち
ささみ料理を作る際に茹でるより簡単にとレンジ蒸しにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器にささみを並べ酒をふりかけ ふんわりラップをして600wで３分加熱する。
- 2
ラップをしたまま粗熱を取り2本のフォークでさいて出来上がり〜
コツ・ポイント
ラップをしたまま粗熱を取ることでささみの乾燥を防ぎます。蒸し汁は捨てずに使えます。
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レシピ作者
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