もやしのマヨたま炒め

ろびりり
ろびりり @cook_40128755
東京都

マヨネーズっぽさはなくコクがある炒め物になってます。ご飯もすすみます。
このレシピの生い立ち
満腹感があってダイエットに向く料理です。とても美味しいですよ。

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材料

4人分
  1. もやし 200g
  2. にんじん 10g
  3. 長ネギの青い所 1本分
  4. ベーコン 35g
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 小さじ1/2
  7. コショウ 6振り
  8. 濃口醤油 小さじ1
  9. 2個

作り方

  1. 1

    にんじんは細めの千切り、ベーコンは短冊切り、ネギは斜め薄切り、卵はときほぐしておく。

  2. 2

    フライパンを中火にかけマヨネーズを入れる。

  3. 3

    マヨネーズがこの位溶けたら野菜を入れる。

  4. 4

    フライパンに野菜とベーコンを入れて中火で炒める。

  5. 5

    良く混ぜながら火を通していく。火が通ったら塩、コショウ、濃口醤油で味をつける。

  6. 6

    といた卵を入れて混ぜる。

  7. 7

    卵に火が通ったら出来上がりです。

コツ・ポイント

炒めるだけでとても簡単です。

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レシピ作者

ろびりり
ろびりり @cook_40128755
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こんにちは!クックパッドを初めてから家族構成も変わりました。今は夫婦2人とわんこ1人です。子どもたちも家庭を持ち仕事、家事に奮闘している真っ最中。私は全てがスローになっています。料理のレシピ投稿よりレシピを検索して楽に作るようになってます。今までのレシピはぜひぜひ参考にして家事を少しでも楽にしてください。
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