卵と葱のすまし汁♡

きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150

メイン料理の味付けが薄いときに(^^)
このレシピの生い立ち
献立が生姜焼きだったため☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ♢水 300ml
  2. 昆布 1かけ
  3. ♢だし用かつお節 3〜4枚
  4. ♢白ワイン 小1
  5. ♢醤油 小2
  6. 溶き卵 1個分
  7. 小口葱 適宜

作り方

  1. 1

    鍋に♢を沸騰させる。卵を糸状に入れていく。温めて盛り付け葱を飾る。

コツ・ポイント

卵を加えて濁ったら、再度沸騰させる☆塩で味を調整。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150
に公開
専業主婦です、22歳頃からの記録です。少しでもここからの情報が誰かの役にたてば良いなと思っています☆彡https://www.instagram.com/kimi_cooking/https://cookpad.wasmer.app/kitchen/17423586
もっと読む

似たレシピ