きなこを入れた、シメジとタケノコの煮物

小世界 @p19727525
煮物のおつゆの中に、きなこを加えてみました。とろみが出ます。
このレシピの生い立ち
きなこを積極的にとっています。
煮物に混ぜてみたら
とろみが出ました。
作り方
- 1
鶏肉は小さめに切ります。
- 2
筍は縦に半分にし、斜め薄切りしました。一緒に煮て、調味料ときなこを加えます。
- 3
少しとろっと、とろみのある煮物になりました。
コツ・ポイント
ラー油の量はお好みで加減してください。
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