簡単作り置き☆小松菜のさっぱりツナ和え☆

のびの
のびの @cook_40242658

小松菜こうやって食べるのが1番好き♫
さっぱりしたツナ和えです★
作り置きに・お弁当にも◎(╹◡╹)
このレシピの生い立ち
私は小松菜が好きです♡下の娘は..無理して食べている小松菜..少しマヨを足して出すと「これってほうれん草ですか?母さん?」有り難いツナマジック!!ちょっとお恥ずかしい話しですが(汗)美味しく食べてくれるのなら母さん嬉しいです(涙)^^;

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材料

4人分
  1. 小松菜 1束
  2. 人参 1本
  3. ツナ缶 1缶(70〜80g)
  4. ☆酢 大さじ1
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  6. ☆塩 ひとつまみ
  7. ☆すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜をゆで1.5㎝幅に切り水気をよく絞りボールに入れます。

  2. 2

    人参は千切りに。耐熱皿に入れ塩をひとつまみふって軽く混ぜラップをかけて600wで50秒→軽く混ぜてまた50秒加熱します。

  3. 3

    すぐラップを外しお湯を切って冷まします。時間が無い時は、さっと水にさらして冷まし、水気をギュッとしぼってもいいです★

  4. 4

    小松菜・人参・油を切ったツナ・☆の調味料をよく混ぜ合わせて完成です♪

  5. 5

    2019.5.20
    話題入りさせていただきました☆つくレポ送って下さった方、本当にありがとうございますm(._.)m

コツ・ポイント

小松菜・人参の水分はしっかりしぼってください♪水気が気になったら、すりごまを足してみて下さい☆

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レシピ作者

のびの
のびの @cook_40242658
に公開
⁂神奈川県在住。夫と社会人・大学生2人の娘の4人家族。九州出身、食べることが何より好きな40代主婦です(*'▽'*)美味しいものを家族のためにたくさん作りたい。楽しんでのんびりと続けていきたいです♪よろしくお願いします( ◠‿◠ ) 2019.2レシピ投稿開始
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