アプリでひらく作り方
- 1
冷凍いんげんは、流水で解凍しておく。
- 2
小さい器に味噌をいれ、そこに水を入れ、味噌を溶いておく。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、中火でいんげんを炒める。
- 4
火が通ったら、溶いた味噌をいれる。
- 5
混ぜながら炒め、味噌がいんげんによく絡んだらお皿に盛る。
- 6
白いりごまをふって、完成。
コツ・ポイント
焦がさないように注意してください。
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