五目がんもの大根おろし煮
☆ナツナツ☆ @cook_40175872
大根おろしたっぷりで旨味アップの五目がんも煮
このレシピの生い立ち
頂いた大根を大根おろしにして冷凍保存、うどんの残りのつゆを使いたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
五目がんもは、一口大に切る。
- 2
大根は、おろす。
- 3
鍋にめんつゆを入れ、五目がんもを煮る。
- 4
大根おろしとおろしショウガを入れて、5分程煮、水溶き片栗粉でとろみをつける。
コツ・ポイント
大根おろしを入れてから甘みが出るまで少し煮る
リアクション
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