アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉に下味を付ける。☆の調味料と粉、肉を揉み込む
-
- 2
1時間ほど下味を付けたお肉を揚げる前に小麦粉を絡めて180度の油で揚げる。
- 3
色良くあがれば出来上がり♪
-
コツ・ポイント
揚げる前に新たに小麦粉を絡めて揚げるとカラッとカリッとします。
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