塩さばのカレームニエル
うさこのおうち @cook_40094213
塩さばを使っているので味付けはいらず粉をまぶして焼くだけです。カレー味で食べやすいです。
このレシピの生い立ち
塩さばを消費したくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
塩さばは食べやすく切って水分をしっかり拭く。
- 2
ポリ袋に片栗粉とカレー粉を入れてよく振って混ぜる。さばにまぶす。
- 3
フライパンに多めのオリーブオイルを入れて皮側から中火で焼く。ひっくり返したら弱火にして焼く。
コツ・ポイント
ひっくり返したら火を弱火にして焼いて下さい。
リアクション
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