ゆずのマーマレード
mmchopin @cook_40037603
ゆずの香りがごちそう☆そして、風邪予防にも♪お湯で割ったり、お酒と割ったり。
このレシピの生い立ち
ゆずをたくさんいただいたので、思いきってマーマレードにしたら、好評でした。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆずの皮、5個分を白いところを入れないようにしながら、薄切りにし、千切りにします。
-
- 2
１を湯がいて、水気を切ったら、7個分の果汁と砂糖を加え、煮詰めます。
-
- 3
とろっと煮詰めたら完成。
コツ・ポイント
とろっとするくらいまで煮詰めますが、まだ、煮詰め足りないなぁ～っと思うくらいで丁度いいです。冷めると固まりますので、それを考慮してください。
似たレシピ
柚子deマーマレード
香り高いゆずジャムは、パンにはもちろん、お湯で割って柚子茶にしたり、パウンドケーキに入れてもとっても美味しいですよ♪
Bistro Rei 
柚子マーマレード（柚子茶）
柚子の香りが爽やかな、柚子ジャムです。お湯で割っても、サワーにしても、美味しいよ！(๑￫‿ฺ￩๑)
柚子茶
お湯で溶いて柚子茶!ジャムで！ヨーグルトに！お酒に割って！
梅ポン 
ゆずはちみつ
ゆずシロップはお湯で割って風邪予防，喉の痛みに。ゆずのスライスはパンやヨーグルトと一緒にどうぞ。
ゆずはちみつ
ゆずはちみつとすりおろし生姜を入れお湯で割って飲めば身体もぽかぽか。風邪防止にもなります。
柚子まるごと！マーマレード
柚子をまるごと余すことなく！！！お湯で溶いて柚子茶でもどうぞ♡
切って漬けるだけ！柚子の砂糖漬け
お湯で割ったり、お酒で割ったり、漬物に混ぜたり…色々と使え、万能です♪
シメチャン 
ゆずシロップ
お湯で溶かしても！炭酸で割っても！とっても美味しいゆずシロップです。
自家製柚子茶（ゆずの蜂蜜漬け）
お湯で割るのはもちろん、料理に使ったりお酒で割ったり…色々使える柚子茶に挑戦！
ゆずのマーマレード
香り高い柚（ゆず）の皮を使った正統派のマーマレードです。柚（ゆず）と砂糖しか使わないのがこのレシピのこだわりです。
面白半分 
万能ゆず砂糖
出盛りのゆずと常備している上白糖ですぐに作れます。お湯やお酒で割っても、お菓子やお漬け物にも使えてとっても便利。
柚子のマーマレードジャム
柚子の香りが嬉しい♪
★☆柚子まーまれーど(柚子茶)☆★
簡単で、美味しい‼︎お湯を注いでポカポカ柚子茶(o^^o)クリームチーズとも相性ぴったり‼︎
柚子のママレード
柚子皮を残したママレードは歯切れ感が好ましいジャムです。柚子の香りとほろ苦さと甘みを楽しみました。
クック9RNX16☆ 
ゆずのマーマレード
ゆずの香りが幸せな気分にしてくれます。
ゆず茶（ゆずジャム）簡単
材料2つで簡単レシピ♪ヨーグルトに入れたり、お湯で割ってゆず茶に♪
３分かからず簡単！ゆずのはちみつ漬け♪
ゆずの皮はビタミンたっぷり♪ヨーグルトに乗せたり、お湯で割って『ゆず茶』にしても美味しい♪
ゆず茶で…菜の花のゆず味噌和え
ゆず茶はお湯で割って飲むだけではなく、こんな使い方も…
こりーな 
美味しい※簡単※柚子ジンジャー♡
お湯で割っても炭酸で割ってもグー♪美味しいですよ〜♪
ゆーＱ 
柚子茶＊熱しない＊丸ごと＊柚子ジャム
柚子をたくさんいただいたので作り置きしてます。そのままジャムとして使ってもいいし、お湯で割って柚子茶にも
ゆずレモンジャム
手作りのゆずレモンジャム！トーストに乗せたり、お湯に溶かしてゆずレモン茶、炭酸水で割ってジュースやサワーでもgood
柚子茶
お湯で割ってぽかぽかになりましょう！ヨーグルトに入れても美味しいです。親戚にたくさん柚子をいただいたので作ってみました。
クック68O46I☆ 
大ゆずのジャム
マーマレードとはまた違う食感のジャムです。チューハイに入れたり、お湯で割ってゆず茶にも♪
ゆずのはちみつ漬け
そのまま食べても、お湯で割ってゆずティーにするのもあり( ‘-^ )b寒い冬にぴったり！！
ぺこえり。 
自家製ゆずシロップ☆ゆず蜜♪
サワーで割ってハチミツ柚子サワーに☆紅茶に入れたり、ヨーグルトにかけたり、お湯で割ったりそのまま舐めても喉に良い！
丸ごと柚子の使い道(甘露煮.柚子醤油)
そのまま食べても!お湯で割ると柚子茶に。風邪予防で炎症も抑えちゃう薬果です。柚子は捨てるところがどこもありません!是非。
柚子のマーマレード
無農薬の柚子を頂きました。そこで香りのいいマーマレードに変身
柚子茶 ゆずと氷砂糖だけのゆず茶
カンタンゆずと氷砂糖だけでできます。お湯や紅茶に入れて飲むと体の中からあったまります。風邪予防に
ゆずとかりんのシロップ
お湯で割って風邪予防に！ソーダ割りでさっぱりと！焼酎にもイケるみたいです。
クック3TLCOH☆ 
柚子・蜂・サワー (♡△♡)ノ
ホットドリンクに、お湯で割って。焼酎の柚子蜂に水で割って氷を浮かべ・・・❤ 美味しいです(*^艸^*)♥ 飲みすぎます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19682225
