小松菜と長芋のお浸し

marubo96
marubo96 @cook_40251199

おつまみ、おかずに乁( ˙ω˙ 乁)
このレシピの生い立ち
小松菜と長芋の消費!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 小松菜 2束
  2. もやし 半分
  3. 長芋 5〜6センチ
  4. 鰹節 一袋
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    小松菜を3センチくらいに切ってもやしと一緒に茹でる。シャキシャキ感が残るくらいまで!

  2. 2

    茹で上がったらざるにあげて冷やす。水をしっかり切ります。

  3. 3

    長芋の皮を剥いて食べやすい大きさに切って全ての材料をボウルに入れる。

  4. 4

    鰹節を一袋と醤油を変えて和えて少し時間をおいてまた混ぜる。これを2回程やると味がしみて美味しいです。

  5. 5

    お皿に盛り付けてできあがりです!

コツ・ポイント

茹ですぎると歯ごたえがなくなってしまうのでもの足りたくなります!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

marubo96
marubo96 @cook_40251199
に公開
気分でおつまみ程度のものを作ってます_(┐「ε:)_
もっと読む

似たレシピ