アプリでひらく作り方
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鶏肉を一口大に切っておきます。
- 2
ボールに鶏肉を入れ、醤油、みりん、酒、しょうがを投入！混ぜた後少し時間を置いて染み込ませます。すぐでも大丈夫です。
- 3
②のボールの中に片栗粉を入れまた混ぜた後、油に入れて火が通ったら上げて出来上がり！
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鶏の竜田揚げの人気検索部門でトップ10入り出来ました！ありがとうございます！
コツ・ポイント
しょうがのチューブは辛い、濃いのがいい方はもっと入れてもいいかもしれません。5歳の子供にも食べれるように少し薄くしてます。片栗粉はしっかり使ってサクサクにして下さいね！
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