タチウオの煮付け

のば☀のば
のば☀のば @cook_40256777

フライパンで簡単煮付け
このレシピの生い立ち
タチウオが釣れたから簡単に出来る煮付けにしました♪

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材料

4人分
  1. 太刀魚 1尾
  2. ☆酒 1カップ
  3. ☆水 1カップ
  4. ☆しょう油 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    タチウオの頭・ハラワタを除き、適当な長さに切り、切り身をきれいに洗い流す。

  2. 2

    フライパンに☆を全て入れ火にかける。

  3. 3

    沸騰したら切り身を入れ、落し蓋をし中火で15分程煮付ける。

リアクション

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レシピ作者

のば☀のば
のば☀のば @cook_40256777
に公開
娘たちが独立した時に我が家の味を思い出し、参考にしてもらうためクックパッドをはじめました。よろしくお願いします<(_ _)>はじめてから5年が経ち娘たちも巣立ちました。毎日料理に奮闘しているようです。のばも、毎日頑張って料理しているのをメッセージしたくて、出来る限り続けてみようと思います(=゚ω゚)ノ
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