作り方
- 1
鯖はひと口大に切り片栗粉とカレー粉混ぜ合わせたものを振る
- 2
耐熱容器に玉ねぎ薄切り、ぶなしめじほぐしたもの入れ600wで3分ラップして温めたらお水、お酢砂糖醤油、生姜入れ3分温める
- 3
1の鯖をフライパンでサラダ油で両面焼いたら2に入れ1時間冷やし完成
コツ・ポイント
特になし
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