ほうれん草の『ゆずれもん』お浸し

notyet
notyet @cook_40053127

いつものお浸しにさっぱりとしたゆずれもんを加えてみました。
このレシピの生い立ち
ダイドーゆずれもんを使ったレシピ。

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. 醤油 大さじ1
  3. ゆずれもん 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. すりごま(白) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は根元をよく洗い、熱湯でさっと茹でる。水にとって絞り、カットする。

  2. 2

    すりごま(白)以外の調味料を合わせる。

  3. 3

    ほうれん草と調味料を合わせ、すりごま(白)を振り掛ければ完成です。

コツ・ポイント

ほうれん草は熱湯でさっと湯通しする。

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notyet
notyet @cook_40053127
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