*簡単!かき揚げ*

AicoCooks
AicoCooks @cook_40060793

料理初心者さん大歓迎♪♪

簡単なかき揚げです。

誰でも上手く作れるよ♪(^-^)

このレシピの生い立ち
料理初心者でも簡単にできますよ〜(^O^)

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/4個
  2. にんじん 1/2個
  3. カイワレ 好きなだけ
  4. 小麦粉 大さじ3
  5. *水 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスするかそのまま繊維に沿ってきります。
    人参は食べやすい様に細長く切る。
    カイワレもお好きな大きさに切る。

  2. 2

    *をボールにいれ少しダマが残る位に混ぜる。(混ぜすぎない事!

  3. 3

    2.を1に入れ全体がまとまるまで混ぜる。

  4. 4

    油を170度にする。
    お玉に1人分の3.を入れ
    油にさっと落としていく。(いじらない)

  5. 5

    30秒から1分したら裏返しこんがりしたら
    完成(^-^)!

  6. 6

    お蕎麦と一緒に食べました(^O^)
    美味しかった〜(^O^)!

コツ・ポイント

*を混ぜすぎない事!

油に落としたら混ぜすぎない事!

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レシピ作者

AicoCooks
AicoCooks @cook_40060793
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手早く簡単に作れる料理を日々楽しんでます⋆*✩⑅
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