簡単!横手焼きそば

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ウスターソースと出汁が旨い!
このレシピの生い立ち
かつおだしとウスターソースの横手焼きそばに挑戦

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材料

2人分
  1. 麺(生) 2玉
  2. キャベツ 2枚
  3. 豚ひき肉 100g
  4. ソース
  5. ウスターソース 30cc
  6. ほんだし 小さじ1/2
  7. 50cc

作り方

  1. 1

    麺を3分茹でて水で占める

  2. 2

    キャベツを乱切り
    ソースを混ぜておく

  3. 3

    油少々で肉を炒める

  4. 4

    キャベツを追加して炒めてしんなりしてきたら麺を加える

  5. 5

    全体を混ぜて水気を飛ばすように炒める

  6. 6

    ソース半分を加えて全体の色が変わったら残りのソースを加えて炒めて完成

コツ・ポイント

仕上がりはしっとりでOK

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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