簡単！失敗ナシ☆型抜き生チョコ☆

板チョコor製菓用チョコを細かくします。大体縦横1cmでok。刻むのではなくざっくりした大きさがポイントです。

分量分の生クリームを、電子レンジで沸騰するまで加熱します。

チョコをボールに入れお湯につけ、底が少し溶ける位湯煎します。1分経って変わらない時は、お湯の温度を少しあげてください。

生クリームを少しずつ入れ、その都度白い部分がなくなるまでしっかり混ぜます。チョコを生クリームの熱で溶かすように。

生クリームを入れきってもチョコの粒が残る場合は、お湯の温度をあげてみて下さい。お風呂の温度位で十分溶けます！

形にチョコを流し込み、冷やし固めます。
型から外れにくい時は、冷凍庫で冷やすと取り出せます。その場合結露するので注意！

生クリームに紅茶リキュールを入れると紅茶風味の生チョコになります^^
リキュールは電子レンジに入れる前に入れて下さい。