簡単！白菜ともやし豆腐 鶏肉の中華スープ
331ミミイ @331_mimii_
白菜ともやしに、豆腐と鶏むね肉の、食べごたえのある中華煮込みです(*^^*)＊°
煮るだけ簡単、節約にもなります！
このレシピの生い立ち
一品で満足できる、おかずにしたかったので！
野菜にお肉、お豆腐も入れました(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
白菜はざく切りにして、洗って水をきる。
-
- 2
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。
-
- 3
再び沸騰したら、弱火で20分煮る。
- 4
野菜を煮ている間に、鶏むね肉を、一口大の削ぎ切りにする。
-
- 5
野菜が煮えたら、鶏むね肉と、豆腐を一口大に切って入れる。
-
- 6
一煮立ちさせてから弱火にし、鶏肉に火が通ったら、出来上がり。
コツ・ポイント
豆板醤の量は、お好みで加減して下さい！
豆腐と鶏肉はパサつくので、野菜がしっかり煮えてから、入れて下さい！
写真は、仕上げにネギを乗せました(^^)
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