焼き海苔とほうれん草の和え物
ツンツン48 @cook_40042322
胡麻和えより簡単。味馴染みがよく美味しい
このレシピの生い立ち
一枚だけ残っていた焼き海苔の活用。特別な調味料がいらず簡単にできる
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を洗い、ラップで包み600wで2分
-
- 2
水にさっとさらし、食べやすい長さに切る。
-
- 3
合わせ調味料を作る
-
- 4
ほうれん草をやや硬めに絞りボールに入れ、焼き海苔をちぎりながら入れる
-
- 5
全体を混ぜ合わせ、好みで一味唐辛子を入れる
-
コツ・ポイント
ほうれん草のかたさは好みでレンジの分数を変えてもいいですね。ラー油や一味唐辛子を使わなくっても美味しいと思います。
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