簡単!!柿とほうれん草と海苔の和え物

ササユキ
ササユキ @cook_40208672

柿が出回る時期に必ず一度は作る、切って和えるだけの簡単スピードメニューです♪
このレシピの生い立ち
母の酒の肴レシピです。
甘じょっぱいのがクセになります♪

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材料

  1. 1コ
  2. ほうれん草 1束
  3. 海苔 1枚
  4. めんつゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    塩少々(分量外)を入れたお湯でほうれん草を茹で、水で冷やしてから水気を絞る。

  2. 2

    ほうれん草は3〜4㎝、柿は4つに切って薄いいちょう切りにする。

  3. 3

    ボウルに柿、ほうれん草を入れてめんつゆで和える。最後に細かくちぎった海苔を入れて軽く混ぜたら完成!!

コツ・ポイント

特にないです(笑) めんつゆはお好みで調節してください。海苔は手でテキト〜にちぎってくださいね〜(^o^)

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レシピ作者

ササユキ
ササユキ @cook_40208672
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