アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を洗い、お好みの固さに茹でる。茹でたら、すぐに水に入れざっと洗い少し水に浸けておく。
- 2
ほうれん草を5センチ位に切り、ボールにバラバラにする。ちぎった海苔を入れる。
- 3
ごま油を最後に入れるようにして、調味料を入れ混ぜて出来上がり！
コツ・ポイント
我が家では出汁醤油ですが、普通の醤油なら顆粒の和風だし大0.5、醤油大1、塩ひとつまみでもいいです。塩梅はお好みで。海苔はたくさん入れたほうがおいしいよ！
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