改良版半熟とろとろ茹で卵と絹さやの味噌汁

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

半熟とろとろの卵に、味噌汁をかけるだけで美味しい味噌汁に(о´∀`о)ノ
あ、かたゆででも!
このレシピの生い立ち
なんとなくです(*´ω`*)

いつも見てくださる皆様有難う御座いますm(_ _)m

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材料

二人分
  1. 2個
  2. 絹さや 6枚
  3. だし入り味噌 大さじ2くらい
  4. 380cc
  5. タカラ本みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    冷蔵庫から出したての卵を、丸い方にヒビを入れ水から7分茹でます(固めがよいかたは15分)水にさらしながら殻をむきます

  2. 2

    卵をゆでてる間に味噌汁を作ります(о´∀`о)ノ
    水を鍋に入れ沸騰したら筋をとった絹さやをゆで、味噌を入れます

  3. 3

    器に、①→②と入れ完成です

コツ・ポイント

たまごは、常温に戻さず、冷たいまま茹でた時間です(о´∀`о)ノ

たまごは、1人1つで計算しましたが2つとかでも(о´∀`о)ノ

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レシピ作者

✿苺涙花*(もなか)✿
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苺涙花と書いてもなかと読みます!(*^▽^*)見てくださる皆様、ごめんなさいm(_ _)mクックパッドさんの対応にダメージを受けてちょっと落ち込んでるので、少しの間、お料理から離れようと思ってますm(_ _)mなので新しいレシピは、あげませんが、アカウントはまだ消さないから、宜しかったら、これからも見てくださると嬉しいです(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)
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