作り方
- 1
ささみのスジを取ります。
フォークの隙間にスジを通し魚の骨抜き等を使ってスジを取ります。 - 2
フードプロセッサーにかけたパン粉と粉チーズを混ぜます。
- 3
ビニール袋にマヨネーズとささみを入れて、モミモミして馴染ませましょう。
- 4
ささみを取り出し、パン粉を付けます。
この時、ぎゅっと握る感じんでパン粉を付けましょう! - 5
クッキングシートを敷きささみを並べオーブントースターにgo!
- 6
10分片面焼いたら裏返して、10分表面がパリッとして焼き色が付く位で、焦げ付く様なら、アルミホイルを被せて下さいね。
- 7
油で揚げて無いのでヘルシー&片付け楽ですよ。
- 8
子供には、一口サイズに切りオカズにどうぞ!
コツ・ポイント
オーブントースターの機種により、火が通る前に焦げ付く様ならアルミホイルを被せて焼きましょう!
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