ナスのねぎマヨオイスター炒め♪

chihopp915
chihopp915 @cook_40123707

速攻おかずです♪お弁当にスキマが!の時に助かる簡単夏料理〜◎材料これだけ♪
このレシピの生い立ち
お弁当と夕飯のおかずが足りなくて◎

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材料

  1. なす 1本
  2. ねぎ 1/2本
  3. ウインナー 2〜3本
  4. ・マヨネーズ ひとまわし(大さじ1強〜)
  5. ・酒(白ワイン) 大さじ1強〜
  6. ・オイスターソース 小さじ1強〜
  7. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ナスは平行にカット(乱切りでもいいけど焼き目が偏ります) ねぎ・ウインナーも大体同じ大きさにカットです。

  2. 2

    フライパンに具材全部入れてマヨネーズを絡めて着火、ある程度焼き色ついたらお酒を振ってフタします。

  3. 3

    ナスに透明感でたらオイスターソースを加えて炒め、汁気がなくなったら出来上がり♪ゴマを絡めて◎

コツ・ポイント

ベーコンでもツナでも美味しくできます♪オイスターソースの量は調整しながら加えてください〜◎◎

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レシピ作者

chihopp915
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今日は何作ろう♪毎日楽しくご飯が食べたいです(*´▽`*)
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